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Beaufort Chalet d'Alpage
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Beaufort Chalet d'Alpage

Reference -VC/CARTI/01
Note moyenne : 1 avis

Le Beaufort Chalet d'Alpage |AOP: un fromage unique tant dans son mode de fabrication que dans son goût ! Affinage minimum 12 mois!

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Lait

Type de lait

Région

Puissance

Equilibré

Texture de la pâte

Ferme à Fondant

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Beaufort Chalet d'Alpage
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Beaufort Chalet d'Alpage AOP - Affinage 12 mois minimum

 

C'est une fromage rare et très apprécié ! Unique dans son mode de fabrication : de Juin à Octobre seulement lors que les troupeaux sont dans les pâturages. Les meulent sont fabriquées dans les Alpages à plus de 1500 mètres d'altitude et avec le lait d'un seul troupeau de vaches tarine et abondance ! 

 

La flore étant très différente dans les Alpages, le lait est de haute qualité et d'un goût unique !

 

 

 

Le Beaufort Chalet d'Alpage: Ce que nous aimons 

Gage de qualité et de tradition, Le Beaufort Chalet d'Alpages est bien plus subtil que corsé. Sa pâte est fondante et beurrée, avec plus d'affinage parfois un peu piquante. 

 

 

Expédition du Beaufort Chalet d'Alpage

 

Ajoutez à votre panier, passez votre commande. Le fromage le Beaufort Chalet d'Alpage​ est préparé le matin même de l'envoi. Il emballé individuellement et mis sous vide pour un meilleur maintien lors du transport. Pour l'emballage du Beaufort Chalet d'Alpage​​​, nous utilisons des cartons isothermes ainsi que des packs de froid afin de garantir une fraicheur maximale.   

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Le Producteur du Beaufort Chalet d'Alpage

 

 

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Avis des internautes sur Beaufort Chalet d'Alpage (1 avis)

- Posté le jeudi 03 décembre 2020 par Alexandra MMMMM
A chaque commande on en reprend car il est excellent merci à saveur fromage
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