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Bleu d'Auvergne Fermier AOP
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Bleu d'Auvergne Fermier AOP

Reference -VA/GAECP/01

Le Bleu d'Auvergne Fermier AOP : un bleu qui gagne en notoriété !

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Prix de vente conseillé 20.25 €
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Puissance

Prononcé

Texture de la pâte

Souple à Fondant 

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Bleu d'Auvergne Fermier AOP
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Le Bleu d'Auvergne Fermier AOP est une fromage similaire au Roquefort mais exclusivement au lait cru de vache !

 

Le Bleu d'Auvergne Fermier doit sa fabrication tout à fait typique à celle d'une pâte persillée classique. Son affinage est assez court, 28 jours minimum et en fait un bleu de moyenne intensité. 

 

Le Bleu d'Auvergne Fermier développe des arômes de champignons et de crème et reste gentiment fondant !

 

 

 

Envoi des Fromages Fermiers

Ajoutez à votre panier, passez votre commande. Tous nos fromages sont préparés le matin même de l'envoi. Emballés individuellement et mis sous vide pour un meilleur maintien lors du transport. Nous utilisons des cartons isothermes ainsi que des packs de froid afin de garantir une fraicheur maximale.   

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Avis des internautes sur Bleu d'Auvergne Fermier AOP (2 avis)

- Posté le mercredi 14 avril 2021 par Eloise F
Vraiment excellent ce bleu est parfait
- Posté le mardi 23 février 2021 par Alexandra MMMMMM
trop bon on se régale merci beaucoup
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