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Brie de Meaux Fermier
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Brie de Meaux AOP Fermier

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Note moyenne : 3 avis

Le Brie de Meaux AOP Fermier : Puissance et Finesse !

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Prix de vente conseillé 28.00 €
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Puissance

Equilibré

Texture de la pâte

Fondant à Crémeux

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Brie de Meaux AOP Fermier
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Le Brie de Meaux AOP Fermier

 

Le croutage du Brie de Meaux AOP  Fermier est relativement fin, duvet blanc strié de lignes brunes quand son affinage est poussé. L'odeur est animale. Le coeur peut être crayeux et légèrement friable jeune mais devient très vite moelleux. 

 

Le Brie de Meaux AOP Fermier : Ce qui nous aimons 

Un classique qui ne nous lasse pas. Nous l'aimons bien affiné non coulant, sur un pain artisanal grillé aux noisettes ! 

 

 

Envoi des Fromages Fermiers

Ajoutez à votre panier, passez votre commande. Tous nos fromages sont préparés le matin même de l'envoi. Emballés individuellement et mis sous vide pour un meilleur maintien lors du transport. Nous utilisons des cartons isothermes ainsi que des packs de froid afin de garantir une fraicheur maximale.   

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La Ferme des 30 Arpents 

 

La Ferme des 30 Arpents est située à Favières dans le département de la Seine et Marne (77). C'est une ferme à l'activité agricole diversifiée en polyculture et qui enlève un troupeau d'environ 250 vaches laitières. 

 

La Ferme des 30 Arpents est la seule ferme de la Brie et des environs à transformer et produire du Brie de MeauxCoulommiers et d'autres fromages moins connus du grand public. 

 

 

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Avis des internautes sur Brie de Meaux AOP Fermier (3 avis)

- Posté le mercredi 19 mai 2021 par Sonia H
Il n'y en a bientôt plus !!
- Posté le dimanche 02 mai 2021 par frederic D
Fromage que j'achète pour la troisième fois, pourtant je suis pas très fan du Brie, mais celui l... (Lire la suite)
- Posté le mardi 23 février 2021 par Alexandra MMM
excellent on se régale merci beaucoup
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