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Fromage de Brebis fermier | Le Pérail Breton
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Fromage de Brebis fermier | Le Pérail Breton

Reference -B/KROAZ/01

Fromage de Brebis fermier | Le Pérail Breton : Excellence et finesse, la brebis tout en subtilité!

5.95 €
Prix de vente conseillé 31.32 €
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Puissance

Equilibré

Texture de la pâte

Crémeux

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Fromage de Brebis fermier | Le Pérail Breton

C'est un fromage qui traditionnellement vient du sud du Macif Central, Aveyron, Gard, Hérault, Tarn et Lozère. Celui de chez Saveurs Fromage vient du Nord de la bretagne où un jeune couple élève des brebis et produisent différent fromages au lait cru de brebis. 

 

 

Fromage de Brebis fermier | Le Pérail Breton : Ce que nous aimons   

Nous aimons ce grand palais au lait cru de brebis, avec sa petit croute naturelle extrèmement fine et qui laisse dès le premier coup de cuillère échapper un nuage de lait ultra crémeux. On fond littéralement... 

 

 

 

Envoi des Fromages Fermiers

Ajoutez à votre panier, passez votre commande. Tous nos fromages sont préparés le matin même de l'envoi. Emballés individuellement et mis sous vide pour un meilleur maintien lors du transport. Nous utilisons des cartons isothermes ainsi que des packs de froid afin de garantir une fraicheur maximale.   

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LA BERGERIE DE KROAZ MIN 

 

Découverte de l'été dernier pendant nos congés ! Et oui même en vacances les visites aux fermes nous passionnent ! La bergerie de Kroaz Min est située à Lannion dans les Côtes d'Armor (22) bien éloignée du centre ville !

 

Nous avons rencontré Anna Gaelle qui élève plus d'une centaine de Brebis avec son compagnon. La Bergerie est spacieuse, propre et des brebis en liberté ! La bergerie de Kroaz Min propose plusieurs fromages au lait cru de brebis, dont le fameux Pérail !

 

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