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Gaperon Fermier
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Gaperon Fermier

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Le Gaperon Fermier: entre tradition et plaisir, un magnifique fromage tout plein de saveurs!

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Lait

Type de lait

Puissance

Prononcé

Texture de la pâte

Souple à Fondant

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Gaperon Fermier
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Gaperon Fermier Env. 400g

 

Le Gaperon fermier fait sa grande entrée ! Autrefois fait avec le babeurre (petit lait) on lui ajoutait ail et poivre afin de lui donner du goût! Aujourd'hui les Gaperons sont fait avec du lait entier cru de Vache auquel on ajoute toujours Ail, Poivre et un peu de Sel 

 

 

Gaperon Fermier: Ce que nous aimons 

C'est une belle boule en forme de figue due à son égoutage en torchon. Le gaperon est un fromage auvergnat généreux, légèrement oncteux en extérieur et divinement savoureux grâce à l'ajout des condiments ! 

 

L'équilibre Ail & Poivre est juste parfait !

 

 

 

Expédition du Gaperon Fermier 

 

Ajoutez à votre panier, passez votre commande. Le fromage le Gaperon Fermier   est préparé le matin même de l'envoi. Il emballé individuellement et mis sous vide pour un meilleur maintien lors du transport. Pour l'emballage du Gaperon Fermier  ​​​, nous utilisons des cartons isothermes ainsi que des packs de froid afin de garantir une fraicheur maximale.   

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Le producteur du Gaperon Fermier

 

La Ferme Le Champs de Rome 

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