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Fromage de Brebis Fermier | Carré de Haute Maurienne
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Fromage de Brebis Fermier | Carré de Haute Maurienne

Reference -CB/FERME/01

Le Fromage de Brebis Fermier | Carré de Haute Maurienne: la Feta française!

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Prix de vente conseillé 46.08 €
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Type de lait

Région

Type de fromage

Puissance

Equilibré

Texture de la pâte

Souple

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Fromage de Brebis Fermier | Carré de Haute Maurienne (1 pièce Env. 300g)

Le Fromage de Brebis Fermier | Carré de Haute Maurienne est produit dans sa vallée éponyme avec du lait cru de Brebis. En forme de pyramide tronquée, c'est une magnique pièce que nous propose cette ferme! 

 

 

Fromage de Brebis Fermier | Carré de Haute Maurienne : Ce que nous aimons   

Nous aimons son format abondant et généreux ! Pas de croute car c'est un lactique avec sa pâte finement granuleuse! Nous l'aimons en été dans toute les salades qu'il sublimera! C'est un peu notre Feta à la française !

 

 

Envoi des Fromages Fermiers

Ajoutez à votre panier, passez votre commande. Tous nos fromages sont préparés le matin même de l'envoi. Emballés individuellement et mis sous vide pour un meilleur maintien lors du transport. Nous utilisons des cartons isothermes ainsi que des packs de froid afin de garantir une fraicheur maximale.   

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LA BERGERIE DE KROAZ MIN 

 

Découverte de l'été dernier pendant nos congés ! Et oui même en vacances les visites aux fermes nous passionnent ! La bergerie de Kroaz Min est située à Lannion dans les Côtes d'Armor (22) bien éloignée du centre ville !

 

Nous avons rencontré Anna Gaelle qui élève plus d'une centaine de Brebis avec son compagnon. La Bergerie est spacieuse, propre et des brebis en liberté ! La bergerie de Kroaz Min propose plusieurs fromages au lait cru de brebis, dont le fameux Pérail !

 

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