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Pont l'évêque Fermier Affiné au Pommeau de Normandie
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Pont l'évêque Fermier Affiné au Pommeau de Normandie | AOP

Reference -VA/LAMON/02
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Pont l'évêque Fermier Affiné au Pommeau de Normandie | AOP: Terroir Normand à l'honneur, un classique rustique !

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Souple

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Pont l'évêque Fermier Affiné au Pommeau de Normandie | AOP
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Pont l'évêque Fermier Affiné au Pommeau de Normandie | AOP

 

Le Pont l'évêque Fermier développe une croute finément quadrillée de couleur rose orangée avec son petit duvet blanc en surface.C'est un fromage  est un fromage souple, un brin élastique, qui développe des odeurs laitères et animal. 

 

La pâte est assez serrée lorqu'il est jeune et 'prend du ventre' au fur et à mesure de son affinage ! 

 

Pont l'évêque Fermier Affiné au Pommeau de Normandie | AOP : Ce que nous aimons 

Nous l'aimons justement quand il est affiné au Pommeau de Normandie! Cette touche fruité réhausse son goût animal et lui confère des notes fruitées très interessantes !

 

 

 

Expédition du Pont l'évêque Fermier Affiné au Pommeau de Normandie

Ajoutez à votre panier, passez votre commande. Le fromage le Pont l'évêque Fermier Affiné au Pommeau de Normandie est préparé le matin même de l'envoi. Il emballé individuellement et mis sous vide pour un meilleur maintien lors du transport. Pour l'emballage du Pont l'évêque Fermier Affiné au Pommeau de Normandie, nous utilisons des cartons isothermes ainsi que des packs de froid afin de garantir une fraicheur maximale.   

 

 

 

 

 

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